I pomodori secchi Le Selezioni di P&V possono essere essiccati al forno o al sole secondo le antiche tradizioni, puoi portarli in tavola con l’aperitivo o tra gli antipasti, arricchiscono gustosi primi piatti, sostengono il gusto di carne e pesce e sono buonissimi come contorno.

Nella ricetta classica siciliana sono conditi con olio extravergine di oliva che deve ricoprire abbondantemente i pomodori, capperi, aglio, origano e peperoncino.

Puoi trovarle insieme ad altre prelibatezze che trovi nei reparti di Prezzemolo & Vitale. Vengono serviti in vaschette da 200g.