Le selezioni P&V Cheddar Amber Mist è un formaggio stagionato con il whisky scozzese, proveniente dal latte di vacche di pascoli inglesi. La sua storia affonda le radici nel lontano XV secolo, e da allora è diventato un'icona gastronomica britannica, apprezzata in tutto il mondo.
L'Amber Mist combina i toni affumicati e torbati del whisky scozzese con i sapori maturi e cremosi del cheddar per creare questo perfetto formaggio stagionato.
Sia che venga gustato come antipasto, sia che venga servito dopo cena, questo eccezionale formaggio è ideale abbinato a un calice di vino a fine giornata.