Vitigno: Chenin Blanc.
Bollicina metodo classico dalle Loira a base chenin blanc, di raro fascino. Il vitigno a bacca bianca più famoso della Loira, lo chenin blanc in un'interpretezione di straordinaria eleganza e finezza. Perlage sottile e persistenze, grande freschezza e finezza al palato. Lo spumante giusto per scoprire il vitigno Chenin in versione spuamante.
Gradazione alcolica: 12.5%
Abbinamenti gastronomici: crudi di mare, primi piatti a base verdura, carni bianche arrostite, formaggi freschi
Contiene solfiti.