Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l'impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, il pane bauletto di grano arso è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
Produttore
SKU | 0031700 |
---|---|
Manufacturer | Sottolestelle |
Ean | 8032454002493 |
Ingredienti | farina di grano tenero tipo 2*, acqua, farina di grano duro tostato (grano arso)*, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extra vergine d'oliva*, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), semi di lino scuri*, semi di sesamo*, semi di papavero*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie |
Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto: Energia 338 kcal |