Vino frizzante ottenuto da uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette.
Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e non degorgiato, con la presenza dei lieviti in bottiglia.
Territorio d'origine: Italia
Vitigno: Perricone 100%
Affinamento: Cemento
Sentori: Intenso, con sensazioni fruttate e floreali.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo e con antipasti di pesce
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Allergeni: solfiti
Produttore
SKU | 0018290 |
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Manufacturer | Porta del Vento |
Ean | 88880518 |
Allergeni | Solfiti |
Territorio d'origine | Italia |
Valori | Biologico, Prodotto Siciliano |