Il Brie è un formaggio di latte crudo a crosta fiorita e pasta molle, semigrasso e poco stagionato.
Ha un colore chiaro ed una caratteristica muffa di color bianco in superficie.
Produttore
SKU | 0036739 |
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Manufacturer | Le selezioni P&V |
Ean | 2110510000000 |
Ingredienti | Latte, caglio, sale. |
Valori | Latte crudo, Perchè ci crediamo, Prodotto fresco |
Prezzo al Kg | 16,90 € |