Latte intero pastorizzato, sale. caglio, fermenti lattici, muffe selezionate.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto: Energia 410 kcal Grassi 35 g di cui Grassi saturi 23 g Carboidrati 0.1 g di cui Zuccheri 0.1 g Proteine 23.7 g Sale 1.97 g