Le selezioni P&V Anguria

Il peso medio di un anguria può variare tra i 10 e i 20 kg.

L'anguria è la protagonista dell'estate: frutto dissetante, rinfrescante ed ipocalorico, è in grado di assicurare un prezioso apporto idrico.
In Sicilia, oltre ad essere consumata come fine pasto o spuntino rigenerante, è utilizzata anche per creare il tradizionale e celebre gelo di melone, con cui si possono farcire anche deliziose crostate e pasticcini.