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I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre sono lavorati in modo da preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo la selezione e il lavaggio, ai pomodori viene sottratta la buccia mediante il vapore; solo successivamente i pomodori vengono triturati, passati e concentrati.
La passata di pomodoro biologico Alce Nero è preparata senza additivi nè sale aggiunto.
| SKU | 0026655 |
|---|---|
| Manufacturer | Alce Nero |
| Ean | 8009004814042 |
| Ingredienti | Pomodoro biologico. |
| Valori nutrizionali | Valori medi per 100g
Energia 139kJ/33kcal |
| Valori | Biologico |
